Sauteuse en acier inoxydable - 4,3 l

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La sauteuse en acier inoxydable 4,3 L devient rapidement votre indispensable pour toutes les préparations qui demandent plus d′espace, de hauteur et de puissance. Sa construction Tri-Ply (acier inoxydable et aluminium) garantit une répartition parfaite de la chaleur, un brunissage uniforme et des résultats optimaux à chaque cuisson.

Sa grande surface de cuisson est idéale pour saisir plusieurs morceaux de viande en même temps, tandis que sa capacité généreuse de 4,3 L permet de préparer de grandes portions pour la famille ou des plats one-pot : légumes, risottos, currys ou plats mijotés. Le couvercle en verre inclus retient la chaleur et l′humidité tout en vous permettant de surveiller la cuisson sans perdre d′énergie.

Deux poignées robustes et soudées assurent une manipulation sûre, même lorsque la sauteuse est pleine. Du feu à la table, en passant par le four, elle vous accompagne tout au long du processus de cuisson et reste élégante grâce à sa finition polie.

Acier inoxydable – pour les plus exigeants
La collection en acier inoxydable combine design moderne et performances sans compromis. La structure Tri-Ply (acier inoxydable intérieur et extérieur avec noyau en aluminium) assure une chaleur rapide et homogène jusqu′aux bords, sans points chauds ni brûlures.

• Sans revêtement chimique : totalement libre de PTFE
• Compatibilité totale : tous types de plaques, four et gril
• Durabilité exceptionnelle : résiste aux hautes températures, corrosion et déformations

Les poignées ergonomiques sans rivets empêchent toute accumulation de saletés, tandis que le couvercle en verre trempé retient chaleur et humidité et conserve une esthétique impeccable. L′acier inoxydable est un matériau durable et écologique, offrant longévité, robustesse et résistance. La sauteuse est compatible avec le lave-vaisselle et est accompagnée d′une garantie de 30 ans.

Conseils pour cuisiner avec l′acier inoxydable

• Préchauffer correctement : 2–3 min à feu moyen avant d′ajouter l′huile ou le beurre
• Test des gouttes d′eau : les gouttes “dansent” sur la surface, la sauteuse est prête
• Choisir l′huile adaptée : moyenne température → huile d′olive ou beurre, haute température → beurre clarifié, huile de colza ou tournesol
• Saisir les aliments : attendre que les aliments se détachent d′eux-mêmes pour obtenir une belle croûte
• Ne pas surcharger : laisser de l′espace pour éviter la vapeur et obtenir une dorure uniforme
• Nettoyage facile : résidus → un peu d′eau bouillante et spatule en silicone/bois. Compatible avec le lave-vaisselle mais un lavage manuel est recommandé pour un fini brillant.

Fonctions & avantages

• Construction Tri-Ply premium : acier inoxydable + noyau aluminium pour une chaleur rapide et homogène
• Design sans rivets : poignées soudées, hygiéniques et faciles à nettoyer
• Couvercle en verre trempé : chaleur et humidité conservées, cuisson visible
• Hautes parois : parfaites pour one-pot, currys, pâtes et plats mijotés
• Polyvalence : gaz, induction, électrique, vitrocéramique
• Four & gril : passe directement du feu au four ou au gril
• Entretien facile : compatible avec le lave-vaisselle, résiste aux ustensiles métalliques
• Sans PFAS : sécurité et tranquillité d′esprit

Caractéristiques du produit

• Capacité : 4,3 L
• Matériaux : acier inoxydable Tri-Ply (intérieur 18/10, extérieur 18/0, noyau aluminium)
• Résistance à la chaleur : four jusqu′à 287 °C, gril jusqu′à 315 °C ; couvercle jusqu′à 200 °C
• Compatibilité : tous types de plaques, four, gril ; convient également au réfrigérateur
• Entretien : compatible avec le lave-vaisselle, lavage manuel conseillé pour un brillant durable
• Garantie : 30 ans