Crêpes

 

Temps de préparation : environ 10 minutes

Temps de cuisson : environ 20 à 25 minutes (à la poêle)

Temps total :  environ 30 à 35 minutes

Ingrédients :

  • 250 ml de lait
  • 250 ml d'eau
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 200 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans le Pétrisseur et distributeur à pâte dans l'ordre indiqué ci-dessus et mélangez bien.
  2. Mettez le bouchon doseur et réglez le dosage au niveau 3.
  3. Faites chauffer la Poêle antiadhésive Brillante 25 cm sur la cuisinière à puissance moyenne. Une fois la poêle bien chaude, verser une portion de la pâte. Répétez jusqu'à ce qu’il n’y ait plus de pâte. Les crêpes cuisent à merveille de manière homogène, sans ajout de matière grasse.